Tỏi

Giới thiệu

Tỏi là một trong những gia vị phổ biến nhất thế giới, vị cay nồng, mùi thơm mạnh, chứa allicin, vitamin C, B6 và mangan.

Công dụng sức khỏe

• Tăng cường miễn dịch, kháng viêm
• Hỗ trợ giảm huyết áp và cholesterol
• Chống oxy hóa, tốt cho tim mạch

Món ăn phù hợp

• Món xào, kho, chiên
• Nước sốt, nước chấm
• Đồ nướng, BBQ

Lưu ý

• Không ăn quá nhiều tỏi sống gây kích ứng dạ dày
• Bảo quản nơi khô ráo, tránh nắng