🧂 Gia vị

Khám phá công thức & bài viết trong chuyên mục Gia vị. · 7 bài viết

Nước mắm, mắm tôm, sả, riềng, mẻ… và cách dùng để món ăn thêm đậm đà.

Gia vị phổ biến với vị cay nồng đặc trưng, giàu allicin tốt cho sức khỏe.

Vua của các loại gia vị — cay ấm, kích thích tiêu hóa.

Ấm bụng, chống cảm, khử tanh — gia vị quen thuộc.

Linh hồn của ẩm thực Việt — đạm, khoáng, umami.

Chất béo lành mạnh, giàu vitamin E và chống oxy hóa.

Hương thơm mát, thường dùng với gà, hải sản.